Filetfabrikken

Siden Filetfabrikken startede op den 1. juli har der været to arrangementer i fabrikken. Det første arrangement var markedsdagen den 4. august hvor Filetfabrikken blev inviteret med som arrangør af Bagenkop Erhvervsforening. Dagen gik rigtig godt og publikum tog godt imod arrangementet.
Andet arrangement blev Bagenkops deltagelse i den landsdækkende Fiskens Dag arrangeret af Branche organisationerne for fisk. Det program der blev sammensat til Fiskens Dag i Bagenkop var så anderledes og usædvanligt at det blev kommenteret i TV 2’s sene nyheder aftenen før, Vi havde forinden både været i de fynske avis medier med arrangementet, på brancheorganisationernes hjemmesider og avis publikationer, i lystfisker medierne og mange andre steder. Arrangementet fik også fin pressedækning efter afholdelsen.
Det næste arrangement bliver julearrangementet sammen med Borgerforeningen. Det bliver holdt den 28. november. Nærmere program følger her på hjemmesiden når det er helt fastlagt.

Filetfabrikken er lige nu involveret i fondsansøgninger til kunstprojektet ”Down Under”, til et fødevare projekt og et turist projekt med afsæt i det blå element. Da projekterne kun er undervejs og endnu ikke finansierede kan der på nuværende tidspunkt ikke uddybes mere omkring disse projekter.
Et der kan nævnes er udlejning af halvdelen af Filetfabrikkens første sal til Lodseriet. Det betyder at der bliver lidt mere liv på Fabrikken fra november 2010 hvor lodserne begynder deres ombygning. Det er meningen at lodserne og båd folkene skal holde til og overnatte i bygningen når de har lodsningsvagter.

Er der nogen på Langeland der står med et projekt men mangler produktionslokaler eller andet så kontakt filetfabrikken@mail.dk for en snak om dine muligheder for at komme ind i bygningen.

Netværksmøde den 23. november. TEL og LAG Langeland har haft et godt møde på Lindelse Kro omkring at skabe et fødevare netværkssamarbejde omkring branding og afsætning af Langelandske fødevare. Der er lige nu tilmeldt 20 fødevareproducenter i netværket og det er selvfølgelig vores håb at der kommer flere til meget snart.

Det næste møde i fødevarenetværksgruppen bliver den 25. Januar. Mødet afholdes på Turist og erhvervsforeningen Langeland i Rudkøbing. Der bliver i nærmeste fremtid sendt invitationer ud. Tilmelding er nødvendigt. 

Er du fødevare producent og vil du gerne være med så kan du få mere at vide ved at henvende dig til Lene Lautrup på: filetfabrikken@mail.dk eller ring til 2911 0859.